葡萄“打伞”不烂果

雨季是葡萄病害发生的高峰期。霜霉病、白腐病、碳疽病等病害对葡萄的危害是致命的，而雨天进入葡萄园打药几乎不可能，效果也微乎其微。因此，最有效的措施就是进行避雨栽培。采用避雨栽培技术可以在很大程度上减少农药的施用量，在葡萄生长旺季，葡萄园平均每7天打一次药，而采用避雨栽培技术，15～20天打一次药即可，减少用药量一半以上，成本随之减少，防病效果却不差，同时葡萄品质也得到相应的提高。

核心技术：避雨棚、套袋、地膜“三隔离” 避雨栽培技术并不复杂，采用搭建避雨棚、果实套袋、地膜覆盖“三隔离”即可实现。葡萄园避雨棚类似于蔬菜小拱棚，但需要搭建在离地面两米之上。每行搭建一个，由棚柱、横梁、拱片、棚膜拉线等组成。搭建避雨棚能有效防止雨水淋到葡萄植株上。搭建避雨棚时需要考虑当地气候，尤其是要考虑大风天气，搭建要科学合理，避免棚体被大风吹坏。果实套袋是近年来葡萄种植中常用的技术，可以在保护果实免受病、虫、鸟害的同时减少农药污染，减轻和减少日灼病的发生。套袋应该选用正规厂家的果袋，套袋前应该对果袋喷施高效杀菌剂。另外，固定果袋的扎丝一定要拧紧扎牢，否则雨水顺果梗进入袋内，烂果率更高。覆盖地膜后，雨水到达地表能够迅速流走，不浸入土壤，雨后葡萄园内湿气小，干燥快，最大程度破坏了病菌繁衍的环境条件，同时隔断了土壤中病菌对地面上枝、叶、果的侵害，还能改善葡萄树下部光照条件，促进光合作用，对果实后期快速着色极为有利。

审核专家：山西省农科院果树所李捷研究员