苹果高效栽培技术

1建立苹果高效栽培园1.1苹果园的选址果园的选址对于提升苹果种植的效率具有非常大的意义。一般高效苹果栽培园的选址要具备一定的条件。选择苹果园地址要尽量选择在向阳的平坦开阔地，或者选择在向阳的缓坡处，选址要有浇水的条件，没有那些对于苹果生长不利的环境，在苹果园中没有再植的障碍。如果是老的果园，要改良成新园时，尽可能的轮作或者闲置1~2年，并且要注意调整好行距，减少轮作中遇到的一些障碍。应该说现代的苹果园与传统的苹果园有一个非常大的不同，就是苹果园要用到许多先进的种植设备。因此，尽可能在建苹果园时，要让苹果园的规模尽量扩大。1.2苹果苗木的选择苗木的选择中要注意砧穗组合，要根据立地条件以及相关的技术水准选择矮化中间砧苗木，或者矮化自根砧苗木来进行建园。要根据不同的情况，来选择比较适合的砧穗组合是非常必要的。此外，在苗木的选择时，还要注意苗木的规格，建议在建园时苗木的选择要尽量选择大苗，一般来说干茎和苗高分别是1.5 cm以上为好，并且最好是选用两年生的苗比较适合，在具体的种植实践中，如果希望成本不要过高，可以选用坐地苗，或者是一年生的苗也可以。但是，凡事有利也有弊，这种一年生的小苗其出果期也会相应的延迟，一般来说会推迟1~2年。1.3做好定植工作好这方面的工作首先要做好园区的规划工作，园区的规划要以立地条件为依据，在做好水、电工作的同时，也要做好防风林的建设，尤其是在一些沿海经常遭遇台风等灾害影响的地区建园，更要重视防风林的建设。此外，还要注意深挖排水沟，减少水涝的影响，以此促进苗木成活，减少死树毁树的概率。定植工作开展之前，要对园区进行深翻土，按照在建设苹果园的规划中，已经确定了的行距，在秋后到来年开春之间，运用挖掘机开展挖土，挖土要挖80 cm深60~80 cm宽的定植沟，要将熟土填到沟底，然后开展有机肥的施肥工作。这项工作做好后随之而来的一项重要工作就是开展栽培工作，栽培工作要确定好栽培的时间，栽培的时间一般定在春季，具体的时间段应该选择在土地解冻到苗木发芽前，时间上是一年的3月中下旬开始到4月上旬左右。在栽植的过程中，要注意栽植的密度控制，密度的控制要根据其他的影响因素来确定种植的密度，以有利于苹果苗木的生长作为苹果苗木种植密度控制的基本原则。单行密植其株行距要控制在（1.5~2.5）m×（4.0~4.5）m。在栽培方法的运用方面，一方面在栽树前要对苗木进行适当的分级，这样做的最大好处就是能够让栽后的树苗能够更加整齐，同时，还要注意对所栽的苗木根系进行仔细的消毒，以减少未来苗木生长中病虫害的发生。消毒时用质量分数0.1%的尿素，或者用0.5%的过磷酸钙等。此外，苗木栽培的深度也要把控好，一般要与苗圃内的深度基本上一致，如果需要深些，以深3 cm左右为宜。栽培的时候要尽可能采用起垄栽培的方法，垄的宽度一般控制在100~200 cm，垄高控制在30 cm左右。在定植完成后要进行及时的浇水，待水浇好后，要进行划锄松土，然后在树盘内覆盖地膜，在苗体上要加盖塑料袋，通过这样的手段可以让树苗有效保湿，同时也起到抑草的作用，还起到了防虫的功能。在此之后，还要做好立架工作，可以采用水泥柱或者竹竿来进行立架，以此稳固树苗，扶直中干。

2做好整形修剪管理2.1开展有效的整形整形的过程中，要将树形整成纺锤形，干高不要太高要控制在0.8~1 m，树高要尽可能的控制在3.5 m左右，冠径一般控制在1~1.2 m，在中心干上要留有一定数量的结果枝，其数量控制在25~40个，结果枝和主干枝的比例不要超过1∶3，对于结果枝要进行适当的清除，看到中心树干上长的新枝要尽量的将其拉平。2.2开展有效的修剪年进行修剪，尽可能在矮化中间砧苗木定植后再将侧枝全面剪除，饱满芽定干加以保留。刻芽工作的开展要做到每3芽刻1芽，可到离地面将近80 cm处，在新树梢长到25~30 cm时，开展水平化的拉枝，这样的措施能够保证树干健康的生长，使树干能够达到2 ~2.5 m。在定植后的第2年开展修剪工作，要注意选择修剪的时间，尽量的选在发芽前的1个月左右，要在主干相对较饱满芽处进行短截。与此同时，再进行适当的刻芽。在5月—6月期间，要对新梢再进行短截，7月—8月间对于侧生新梢要进行拉枝，使其开角至90°~110°，并且对二次梢要进行及时的拿梢，在定植3年以后的修剪，主要的修剪方式与前面基本一致。以后的修剪工作要根据植株生长的不同情况进行有针对性的加以修剪处理。

3做好病虫害的绿色高效防治虫害的发生对于苹果的产量和品质会带来相当大的影响，因此，做好病虫害的防治工作具有重要的意义。苹果病虫害的防治要以预防为主，要充分做好苹果病虫害的预报工作，通过病虫害预报工作的有效开展，可以找到病虫害防治的准确目标，做到有针对性地加以防治。防治的措施要尽可能地采取综合性的防治措施，既可以采用物理防治的措施，也可以采用农业防治的措施，还可以采用生物和药剂的防治措施，要深入地研究病虫害防治的规律，采用行之有效的防治方法，既可以采用杀虫灯进行防治虫害，杀虫灯可以用频振式杀虫灯，2~3.333 km2放置一灯，还可以充分的利用病虫害的天敌加以防治。除此之外，采用性引诱剂进行防治，如金纹细密蛾性诱剂等，还有拒避植物如孔雀草等加以防治。这些绿色高效防治措施的运用，可以大大减少苹果园病虫害的发生。

4开展科学的肥水管理实现科学的肥水管理首先要做好肥水一体化的管理工作。要实现肥水一体化的灌溉，在建园的时候就要设置配套的滴灌设备。将肥料与水进行科学的配比，将其比较均衡地洒在苹果树的根部土壤中，这样的施肥方式，既可以节省灌溉和施肥的时间，又可以提升施肥和灌水的效率，是一种比较科学的肥水管理措施，如果在苹果园肥水灌溉管理的过程中，没有这样的设备，则可以采用那种手持的追肥枪，通过借助果园中的打药罐以及一些运输的装置，也可以有效的实现肥水一体化的管理。这样能够实现人工对肥水追肥量的有效控制，达到预期的追肥效果。施肥中要配方施肥，重施有机肥，以及采用肥药结合的方式开展施肥。

5机械化管理的运用械化苹果栽培的管理包括很多方面，既包括机械化的喷药管理，也包括机械化的土肥水管理，还包括机械化的割草管理等。机械化喷药管理主要是指运用果园喷药车进行喷药，这种喷药车每天的喷洒面积比较大，1 d能够完成6.67 hm2的喷药面积，采用弥雾喷药，喷药的效果比较显著，在喷药的过程中，一般两个人配合进行喷药，两个人轮番作业，人停机不停。机械化的土肥水管理主要是指以机械的运用为基础开展土水肥的综合管理，在土肥水的管理过程中实现机械化，可以大大提升土肥水的利用效率，促进土肥水的管理功效的全面发挥，不仅实现了科学的灌溉，也实现了科学的施肥，让土地资源、水资源真正实现良性化的循环。机械化的割草管理主要是指在果园割草管理的过程中，摆脱了以往以人工割草为主的管理方式，而是以大型的割草机作为主要的割草设备，开展高效作业，如果由于条件所限，果园没有大型的割草机，则可以采用人工背负式割草机开展割草活动，同样可以收到满意的割草效果。

审核专家：山西省农机化技术推广总站高级工程师 张玉峰