福建松溪县马铃薯早春高产栽培技术

松溪县属闽北山区，昼夜温差大，适宜马铃薯种植。为提高该县马铃薯的种植水平和经济效益，松溪县郑墩镇农技站针对马铃薯栽培技术进行了试验研究和示范推广，探索出一套比较成熟的高产栽培技术，现总结如下。

1 地块选择选择地势平坦、排灌良好、耕层深厚、疏松的砂壤土，且3年内没有种过马铃薯和其他茄科作物的地块。2 品种选择松溪县散户种植马铃薯，大多选用本地马铃薯品种自留种。规模化种植和订单农业则选用商品脱毒种薯，近年来用兴嘉2号、荷兰15等品种。3 种薯处理3.1 催芽种薯前期要摊开5～7 d，以降低含水量，然后适当上堆。11—12月温度降低时，可在种薯上盖一些稻草，进行保温（15～18 ℃）促发芽。待顶芽长到0.5 cm、侧芽见白时，可通风进行炼芽。3.2 切种薯播前2～3 d开始切种，以每个薯块含1～2个芽眼、重量25～30 g为宜。切块时，刀具用70%酒精或0.5%高锰酸钾溶液浸泡5 min进行消毒，每切10块左右刀具消毒1次。切好的种薯要置于避光通风处摊晾开，以防黑心。3.3 种薯消毒种薯切块后用600倍多菌灵悬浮液冲洗切口表面淀粉进行消毒，晾干后即可播种。4 精细整地、高畦栽培用起垄机把土耙碎起垄晒白，播前再翻耙一次，将畦整成面宽90～100 cm、高30～35 cm、沟宽20～25 cm。5 播种、覆膜松溪县马铃薯早春栽培面积大，播种时间以1—2月为宜。合理密植，一畦双行种植，在距畦两边30 cm处各开一条12～15 cm的沟行，株距20～25 cm。一般栽种4 000株/667 m2左右，每株1块种薯即可。薯块在沟内芽朝上摆好后，每667 m2用3％辛硫磷颗粒剂2～3 kg，兑细土15～20 kg拌匀，顺沟均匀撒施，以防地下害虫。用腐熟干畜粪肥和火烧土混合均匀作盖种肥，复土耙平。盖膜前每667 m2用50％乙草胺120 mL，兑水40～50 kg均匀喷施畦面防治杂草，随后立即覆膜。6 田间管理6.1 及时破膜播种后20～25 d苗将陆续顶膜，选择晴天及时将地膜破孔放苗，并用细土掩盖破膜孔。6.2 查苗补苗马铃薯出苗后要及时查苗，有缺苗的及时补苗。播种时留少数的薯块密植于田间地头，用来补苗。6.3 肥水管理提倡肥料一次性入库施肥法。即按每667 m2施氮磷钾含量各15%的复合肥75～100 kg、硫酸钾20 kg或有机肥400～500 kg、高钾复合肥50 kg作底肥，结合整地沟施。出苗后，及早用清粪水加少量氮素化肥追施芽苗肥，以促进幼苗迅速生长。结合墒情，在齐苗期、现蕾期、开花期及薯块迅速膨大期各浇水一次。开花以后，一般不再施肥，若后期出现脱肥早衰现象，可用0.2%～0.3%磷酸二氢钾溶液进行叶面喷施1～2次。6.4 病虫害防治马铃薯的病害较多，常见病害有病毒病、晚疫病和青枯病等。晚疫病多在雨水较多时节和植株花期前后发生。因此，要注意及早用大生或安泰生等药剂进行防治。青枯病目前药剂防治较难，防治方法主要有水旱轮作、选用抗病品种及药剂防治等。药剂防治法是在发病初期拔出植株，用72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4 000倍液灌根，每株灌药液250～500 g，隔10 d灌一次，连灌2～3次。病毒病的根本防治方式是购买优质脱毒种薯。马铃薯的害虫主要有地老虎、蛴螬、蝼蛄和金针虫等4种地下害虫，可用水旱轮作和撒药土等措施防治。7 适时收获春马铃薯不一定等到完全成熟后再收获，应视市场行情，掌握在高温和雨季到来前进行，收获应选晴天土壤干爽时进行。

审核专家：山西省农业种子总站研究员 姬青云